الدكتور ڨوميري مراد
إن ما يحدث في تسويق الفاكهة والخضروات ، والبطاطس على وجه الخصوص ، يوضح تمامًا إهمال السلطات الاقتصادية لتنفيذ الأدوات التنظيمية لتثبيت مستوى الأسعار النسبية والسماح لجميع أصحاب المصلحة بالعثور على أجر عادل عن نشاطهم. في الواقع في إنخفاض ! ما هي الأدوات المستخدمة عالميا لوقف هذه الظاهرة المدمرة؟ تنظيم السوق! بأي وسيلة اقتصادية وغير قمعية يمكننا الرد على هذا الوضع؟ من خلال تطوير صناعات التحويل وقدرات التخزين وخاصة سلسلة التبريد وأخيراً قطاع التصدير! في الصناعات التحويلية ، يجب ضمان النطاق الكامل من خلال إنتاج المواد الاخرى، والتغليف ، والجفاف (، الغبرة، البطاطس المقلية ، إلخ) وجميع المنتجات الأخرى (المعجون ، العصائر ، الحلويات ، إلخ) للاستهلاك الموسع، مما يسمح الحفاظ على المنتجات القابلة للتلف عن طريق تمديد أوقات الاستهلاك. كجزء من التخزين ، يجب ضمان سلسلة التبريد (الإيجابية والسلبية) ، بالقرب من مراكز الإنتاج ، من أجل الحد من تكاليف النقل. أخيرًا ، في سياق الصادرات ، يجب ضمان سياسة ديناميكية ، من خلال الكفاءة المهنية للمشغلين والمؤسسات المتخصصة (البنوك ، التأمين ، النقل ، إلخ). عند هذا السعر ، وبهذا السعر وحده ، سيتم تشجيع المنتج على إنتاج المزيد لأنه سيضمن بيع إنتاجه بأسعار مجزية يقبلها المستهلك. تمتلك السلطات العامة أدوات الحوافز (الاعتمادات والمكافآت والضرائب والجمارك وما إلى ذلك) للسماح بتطوير هذه الأدوات ، من خلال الشركات الصغيرة والمتوسطة / الشركات الصغيرة والمتوسطة الخاصة ، من خلال تعبئة الموارد المالية المخصصة حصريًا للتنظيم الاقتصادي. لماذا لا يفعلون ذلك ويختارون فقط الأدوات القمعية والعقابية التي لا تحل المشكلة بأي حال من الأحوال؟
