جاء دخول ألبان عشير ببلدية عين بوسيف إلى حيز الإنتاج نهاية الأسبوع الماضي ، وسط حالة اتسمت بنقص ملحوظ في اللبن في عدة بلديات في الجزء الجنوبي من الولاية. سيستغرق الأمر أكثر من 4 سنوات حتى يتم رفع المعوقات البيروقراطية عند بدء نشاط المصنع بشكل نهائي ، حيث يبلغ الإنتاج الحالي 160 ألف لتر / يوم كمرحلة أولى ، لعدم توفر المواد الكافية أولاً. ، وفقا لمسؤولي المصنع.
أدى إطلاق إنتاج الألبان إلى خلق حوالي خمسين فرصة عمل للشباب في المنطقة بين خريجي الجامعات والتدريب المهني.
دخل المصنع حيز التشغيل فور استلام كمية من مسحوق الحليب قدمها المكتب المهني الوطني للألبان ومشتقاته (أونيل).
م.ج
