المكملات الغذائية ليست شيء ثانوي وأدوية ترفيهية للتناول من جميع الأشخاص دون أي قيود، ولكن هناك اشتراطات واضحة لتناول المكمل الغذائي.
وأوضح الدكتور مروان سالم، طبيب صيدلي، أن المكملات الغذائية تنقسم إلى : ( فيتامينات متعددة ، كالسيوم، حديد ، فيتامين سي).
وعن أفضل وقت لتناول المكمل الغذائي أشار الطبيب الصيدلي لـ جريدة ” اليوم السابع”، إلى أنه يفضل أن يكون المكمل على معدة فارغة قبل الأكل أو بعده بساعتين ، وذلك لأن المركبات التي يحتوى عليها المكمل الغذائي ضعيفة للغاية وتتكسر سريعا وبالتالي فإن العصارة الحمضية التي تفرزها المعدة بعد تناول الطعام تسبب تكسر الفيتامين أو اتحاده معها، وبالتالي عدم استفادة الجسم منه.
من الأفضل قبل تناول المكملات الغذائية، يجب استشارة الطبيب المختص، ليس لتحديد الجرعات فحسب، بل لمعرفة أيضًا الموعد المناسب لتناولها، بحيث يتمكن الجسم من امتصاصها جيدًا، لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن.
و لكن في بعض الاحيان ليس الهدف من المكملات الغذائية أن تكون بديلاً للطعام. ولا يمكنها محاكاة جميع العناصر الغذائية وفوائد الأطعمة الكاملة، مثل الفواكه والخضروات.
قد لا تكون بحاجة إلى مكملات غذائية إذا كنت شخصًا بالغًا تتمتع بصحة جيدة وتواظب على تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة، تشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك.
وفي حديث لـ”للعلم” أن الدراسات أظهرت فائدة بعض أنواع المكمِّلات الغذائية في الوقاية أو علاج الأمراض. فعلى سبيل المثال، وجد العلماء أنَّ حمضَ الفوليك يقي الإصابة ببعض أنواع العيوب الولادية أو الخِلقية. كما أظهرت الدراساتُ أنَّ النظام الغذائي الغني بالفيتامينات والزنك قد يساعد على تأخير الإصابة بالتنكُّس البُقعي العيني المرتبط بتقدُّم السن، ووجد الباحثون أيضًا أنَّ المكمِّلات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم والفيتامين “د” قد تكون مفيدةً في الوقاية من بعض الأمراض، مثل هشاشة العظام وتخلخلها، وعلاجها.
وأوضح أن بعض الأبحاث توصلت إلى نتائج واعدة، تشير إلى أنَّ أنواعًا من المكمِّلات الغذائية تفيد في علاج بعض الحالات الصحِّية، مثل الحمض الدهني “أوميجا3” في علاج أمراض الشرايين التاجية، ولكن في معظم الحالات، لا تكون النتائجُ حاسمةً، وتحتاج إلى مزيد من الأبحاث قبلَ اعتمادها.
خلاصة القول يمكن لبعض المكملات أن تحسّن الصحة العامة عن طريق ضمان حصول الجسم على الكمية الكافية من العناصر الأساسية التي يحتاج إليها لأداء وظائفه الطبيعية بشكل سليم، وبالتالي فهي تساعد في الحفاظ على صحة أجهزة الجسم والشعور بالحيوية والنشاط وإعطاء النضارة للجلد.
مهزول مالية/ mayo clinic/ جريدة اليوم السابع/ موقع “elconsolto”.
