ثقافة
انطلقت بالمعهد الثقافي الإيطالي الطبعة السابعة ،بالجزائر العاصمة، الاثنين،”أسبوع فن الطبخ الإيطالي في العالم”.
انطلقت مساء أمس الاثنين بالمعهد الثقافي الإيطالي بالجزائر العاصمة الطبعة السابعة لتظاهرة “أسبوع فن الطبخ الإيطالي في العالم” بتنظيم جلسة تذوق لعدد من الأطباق الإيطالية.
و ستكون هذه الدورة تحت عنوان “حميمية, استدامة وإبداع”, حيث ستعرف تنظيم عدة ندوات وحصص ماستر كلاس حول الطبخ الإيطالي وعلاقته بالطبخ الجزائري والمتوسطي بشكل عام.
و ستعرف أيضا هذه التظاهرة تنظيم ندوة حول فن الطبخ الصحراوي بمشاركة طاهية صحراوية, مع تنظيم جلسة تذوق لعدد من الأطباق الصحراوية.
و ا ج
