تتأهب وحدة إنتاج العجائن “بدون غلوتين” المنشأة البديلة لمصنع الخميرة ببوشقوف بقالمة إلى تسويق أول منتجاتها من العجائن وذلك بعد إنهائها كافة الإجراءات الإدارية والترتيبات المتعلقة بمطابقة المنتوج، حسب ما أكده القائمون على تسيير المؤسسة يوم السبت لوالي الولاية السيدة حورية عقون.
و ذكر المسيرون أمام السيدة الوالي التي قامت بزيارة مفاجئة لهذه المؤسسة التابعة للشركة الفرعية (حبوب قسنطينة) للمجمع العمومي للصناعات الغذائية “أغروديف” بأنه قد تم التوصل إلى العينة النهائية للمنتوج المتعلق بالعجائن بدون غلوتين وذلك بعد سلسلة من التجارب الأولية التي دامت أكثر من شهرين، لافتين الى أن كافة الترتيبات المتعلقة بـ “المطابقة ” قد إستكملت.
كما أضافوا بأن المرحلة المقبلة ستخصص لإطلاق حملة للتعريف بالمنتوج وبداية تسويقه وذلك بعد إتمام كافة الإجراءات الإدارية المتعلقة بالسجل التجاري و الترتيبات الأخرى المرتبطة بتحويل نشاط الوحدة من مصنع للخميرة سابقا إلى وحدة لإنتاج العجائن بدون غلوتين و وحدة إنتاج نشاء الذرة وكذا تحضير الشكل النهائي للتعليب.
و أ ج
